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農場日記

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苗が順調に育っております!!

おはようございます!!


季節外れの寒気のせいで肌寒い日が続いておりますね。

皆様におかれましては風邪などひかぬようお気を付けください。



さて、1回目に種まきした「つや姫」の苗が

順調に育ってきて一面緑色になってきました!!



2回目に種まきした雪若丸やはえぬきなどの苗も順調に育っており

あっという間にハウスが緑一色になります。

昨日3回目の種まきが無事終わりまして

合計で12,000枚程の種まきが完了しました。

残るは2,000枚ちょいです。

今年は暖冬から一転して寒い日が続いているので

苗の管理には十分気を付けたいとこです。

2020-04-24 10:51:32

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さくらんぼの花がちらほらと咲き始めました。

おはようございます!!


さくらんぼの花がちらほらと咲き始めました。



ここ数日天気が悪かったり、風が強かったりで気温も上がらず

いつもの年であれば、ぶぁ~~~っと一気に咲くのですが

今年は文字通りちらほらですね。



これでは蜜蜂さん達も働きがいもないと言うものです。

早く天気も良くなってぶぁ~~って咲かないかなぁ。笑

2020-04-21 10:56:41

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お米の苗作りがはじまりました!!

おはようございます!!


本日は15日に種まきしたお米の苗を

育苗器から育苗ハウスに移動させます。



15日はつや姫の苗を4,000枚程まいたのですが

育苗器を覗いてみると・・・・

良い感じににょきにょきと芽がでてきてますね!!

これを慎重に育苗ハウスに移動させて管理していきます。


しばらくすると育苗ハウスの中一面緑色になって

絶景ですのでまた後日アップさせていただきますね。

2020-04-18 07:21:21

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お米の在庫について。

おはようございます!!


新型コロナウイルスの影響で様々な事が自粛され

自宅待機によるお米の消費量が急増したせいか

皆様よりたくさんの御注文を頂いております!!

ありがたやありがたや~


今のところ四季ふぁーむの在庫も

きっと世の中のお米の在庫も潤沢にあります。笑

最悪の場合日本国には備蓄米なんてものあるので

その点は心配しなくても大丈夫ですのでご安心を。


ただ、ヤマト運輸さんを利用させて頂いているので

そこがストップしちゃうとちょっと影響でるかな~ってとこです。

本日発表されるらしい「緊急事態宣言」により

スーパーとかでは買占めが心配されますし

人ごみに行きたくないという方は御注文頂ければ幸いです。


最近世の中暗い話題しかなくて

精神的にしんどいですけど

とりあえず笑いましょう。

笑門来福です。

2020-04-07 07:33:59

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雪若丸で絶品大トロ丼

こんにちは!!


相変わらず新コロナの影響やばいですね。


大変な時期ではありますが

せめてご飯だけでも美味しく頂きましょう。

と、いうことで、ふるさと納税で

本マグロの大トロを手に入れましたので

四季ふぁーむの雪若丸にどーんと乗せて

贅沢な大トロ丼を作ってみました!!



大トロ感半端ないでしょ?笑

めっちゃ美味しかったです。

次はいくらものっけてみようかと思います。



最近は外出やイベントも自粛自粛で

経済も皆様の精神的にも参ってきてると思うので

せめてご飯だけは美味しく楽しく頂いてほしいですね。


四季ふぁーむでは

つや姫、雪若丸、はえぬき、コシヒカリを揃えて

皆様からの御注文を心よりお待ち申し上げております。

2020-03-19 10:45:17

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新型コロナウィルスの影響でしょうか?


おはようございます!!


新型コロナウィルスの影響で、様々な活動が自粛されているせいでしょうか?

お米の注文が急増しております。笑

恐らく

「単純に外出するのが不安だから」

「子供がずっと家にいるからお米の消費量半端ない」

とか理由は人それぞれですが。

普段1袋の御注文の方が2袋、3袋それから誰かの分。とかね。

そんなこんなで最近は毎日大量に精米しております。

ありがたやありがたや~



ただ、安心してください。

在庫は沢山ご用意してあります。

つや姫、雪若丸、はえぬき、コシヒカリ。

いつもの通りです。笑

2020-03-07 08:04:24

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あっという間に2月も終わってしまいますね~。

こんにちは!!


あっという間に2月が終わってしまいますね。

2020年も残りあと10か月です。


世間では新型コロナウィルスが猛威を振るっており

マスクの次はトイレットペーパーがお店から消えておりますね。


学校もお休み、ディズニーもお休み、各種イベントも中止。

僕も来月見に行く予定だった落語のイベントが中止になりました。

残&念。


そんな昨日はやまがた農業経営塾の第3期生の卒業式後の

懇親会にOB(第1期生)として参加させて頂きました。

志の高い農業者さんかつ同じ世代の農業者ということで

盛り上がる盛り上がる。




十四代の差し入れなんかもあってね。

ほぼほぼ初対面なのに帰る頃にはすっかり仲良しでした。

お酒の力ってすごいですね。笑



ここ2週間は不要不急の外出は控えよとのお国のご指示ですので

皆様お家で美味しいごはんを食べましょう。

もーポジティブに考えるしかないと思うんですよねぇ。

家族の時間が増えたと思えば。ね?

2020-02-29 15:33:56

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耕作放棄地の解消

おはようございます。


本日は耕作放棄地解消のお話しです。

「耕作放棄地」て何よ?て方も多いと思いますが

簡単です、読んで字のごとくです。笑


農地なのに、「耕作」を「放棄」された土地の事です。

理由は様々ですが、高齢化とか病気とか相続問題がほとんどですね。

そして運悪く四季ふぁーむの「隣の」畑が耕作放棄地になり

はや3年経過しました。

3年も放置すると雑草も立派になられるんですねぇ。笑





本来であれば、人様の畑なので四季ふぁーむには関係ないんですけど

今回は四季ふぁーむの「隣の」畑なので、このままにしておくわけにはいかず。

このまま放置しておくと病気や害虫下手したら害獣までも発生しかねないので

今年から四季ふぁーむが耕作することにして、解消活動スタートです。



ここまで雑草が立派になってくると、もう地道に草を刈るしかありません。

結構しんどいですよ~笑



しかも僕の1人作業なので、1日がかりでようやく草を刈り終えました。

これから、ゴミやガラクタを処分します。

それから、3年も放置されたので、植えてある果樹の樹木も枯れてます。

これらを切って、抜根して、更地に戻して、また除草してを繰り返し

ようやく普通の畑に戻すことが出来ます。

そこから、ようやくさくらんぼの木を植える訳です。

めでたしめでたし。いやめでたくはないけども。笑



一旦耕作放棄地になると1年ではもとには戻りません。

耕作放棄地にするのはあっという間ですけど。

今後もっと増えてくるんだろうな~こういう農地。

やれやれ。笑
 

2020-02-21 09:23:02

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四季ふぁーむのつや姫について

おはようございます。


前回のブログでも紹介しましたが、ようやく雪景色。

でも、連休明け以降は気温が高くなるらしく

最高気温が10℃を超える日が続くとか。

温暖化恐ろしや恐ろしや。


で、このホームページで取り扱っている「つや姫」

品種は全部同じつや姫なのですがこだわりが色々あり

種類も多くなっているので本日は簡単に御紹介を。



先ず、四季ふぁーむのつや姫は

全量寒河江市の「つや姫ヴィラージュ」産のつや姫です。

つや姫ヴィラージュとは、寒河江で最も美味しいお米を

栽培・収穫できる地域の事です。


その中で、四季ふぁーむでは4パターンありまして

①杭掛け自然乾燥米 四季厳選 夢 つや姫
 →杭掛けして自然乾燥させたつや姫から、更に粒の大きいつや姫だけを厳選してお届けします。

②杭掛け自然乾燥米 つや姫
 →昔ながらの稲杭に掛けて、自然の光、暖かさ、風で仕上げたつや姫になります。

③四季厳選 夢 つや姫
 →通常のつや姫から、粒の大きいつや姫だけを厳選してお届けします。

④通常のつや姫
 →文字通り通常のつや姫になります。

それぞれ、精米・玄米で販売しております。

①とか②の杭掛け自然乾燥米は、極めて希少価値も高く贅沢な一品となっております。

杭掛け自然乾燥米は、数量が限定されておりますので

在庫があるうちにお買い求め頂ければと思います。

2020-02-10 09:51:49

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立春を過ぎてようやく雪が積もりましたが・・・

おはようございます!!


2月4日の立春を過ぎ、ようやく雪が積もりました。



これは2月5日の朝の我が家の駐車場の様子です。

今シーズン初めての雪かきにテンションがあがってしまいました。

これまでの2月であれば当然雪が毎日降り積もっていくので

毎日の雪かきが苦痛で苦痛で仕方がないのですが

今年は初めて!!ってこともありましてルンルンで雪かきしました。笑


ところがどっこい。

昨日は快晴で日差しが強く、あっという間に道路の雪も消えてしまいました。

今週末居座る寒気がもしかしたら最後の強い寒気かもー

なんて予報もあるようで・・・。

怖いわ~怖いわ~。


何が怖いって、

暖かい→花芽が早く進む→霜が落ちる→花芽が死ぬ→さくらんぼがならない。

という悪い流れが安易に想像できるので

さくらんぼ農家さんは今、めっちゃ不安です。笑


まぁ不安がってても仕方ないので

今日も選定作業頑張りま~す☆

2020-02-08 10:17:01

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